1. Introducción a los procesos químicos -- 2. Síntesis y selección de procesos químicos -- 3. Casos de estudio. síntesis y selección de procesos -- 4. Análisis y optimización de sistemas de procesos -- 5. Casos de estudio. reactores y operaciones físicas -- 6. Casos de estudio. desarrollo de procesos químicos -- 7. Ingeniería de productos. -- 8. Casos de estudio. Ingeniería de productos. -- Solucionarios.

Este libro abarca tres grandes bloques: la síntesis de procesos, su análisis y optimización, y el diseño de productos. Pero, sobre todo, se estudian ejemplos cuidadosamente elaborados donde lo importante son las formas de razonamiento, ya que una aproximación adecuada al problema conduce en la mayoría de los casos a soluciones razonables. En la medida que dichos razonamientos son de carácter analítico y también de síntesis, puede decirse que constituyen la actividad creativa propia de la Ingeniería Química.