Pastelería y repostería
Series: Guías empresarialesArea administración Publicado por : Limusa Noriega Editores, Secofi (México) Detalles físicos: 232, A76 p 24 cm. ISBN:9681859359.
Tema(s):
Conflicto armado
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Historia
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Colombia
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Microempresas
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Aspectos sociales
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Pasteur, Louis, 1822-1895
Año : 2000
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Bogotá Federman | 641,34 M39j Ej.1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | 011805106000009044 | ||
Libro | Bogotá Federman | 641,865 M39p Ej.1 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | 011805106000009047 |
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641,5 R84p Ej.1 Preparación higiénica de los alimentos | 641,572 O57i Ej.1 Inglés grado superior de restauración | 641,853 P69r Ej.1 Reposteria | 641,865 M39p Ej.1 Pastelería y repostería | 641,865 P37p Ej.1 Procesos de pasteleria y panaderia | 642 D278p El perfecto anfitrión | 642 G17t Ej.1 Tecnicas de servicio y atecion al cliente |
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