TY - BOOK AU - Díaz Piedrahita,Santiago AU - Estrada Delgado,Manuel TI - Las hojas de las plantas como envoltura de alimentos T2 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia SN - 9789587530582 (obra completa) U1 - 581.497 23 ed. PY - 2012/// CY - Bogotá PB - Ministerio de Cultura KW - Hojas KW - LEMB KW - Alimentos KW - preparación KW - Colombia KW - Alimentación KW - Botánicas N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -