TY - BOOK AU - Mora de Jaramillo,Yolanda TI - Alimentación y cultura en el Amazonas T2 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia SN - 9789587530582 (obra completa) U1 - 641.59861 23 ed. PY - 2012/// CY - Bogotá PB - Ministerio de Cultura KW - Antropologia cultural KW - Leticia (Colombia) KW - LEMB KW - Cocina Regional KW - Local KW - Cultura KW - Habitos alimenticios KW - Preparacion de alimentos KW - Recetarios N1 - Incluye referencias bibliográficas ER -