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Preparación higiénica de los alimentos por Ruiz de Lope y Antón, Carlos. Publicación: México Editorial Trillas 2003 . 191 p. 24 cm. Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Bogotá Federman [641,5 R84p Ej.1] (1), Armenia [658.4 K16a] (1),

Alimentación y cultura en el Amazonas / por Mora de Jaramillo, Yolanda. Publicación: Bogotá: Ministerio de Cultura, 2012 . 232 páginas: 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Bogotá Sur Colección General [641.59861 M827a] (1), Bogotá Federman Colección General [641.59861 M827a] (1),

Tambucos, ceretas y cafongos : por Hoyos, Cristo Publicación: Bogotá: Ministerio de Cultura, 2012 . 184 páginas: 21 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Bogotá Sur Colección General [745.5 H868t 2012] (1), Bogotá Federman Colección General [745.5 H868t 2012] (1),

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