Estudio de factibilidad para el fortalecimiento de la cadena productiva del aguacate como contribución al mejoramiento de las condiciones económicas del municipio de Anserma - caldas /
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | URL | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Trabajo de Grado | Manizales Colección Trabajos de Grado | T 70.13 D946e (Navegar estantería (Abre debajo)) | Enlace al recurso | Ej.1 | Disponible | 1805100097273 |
Tesis (Profesional en Comercio Internacional) -- Universidad Antonio Nariño, Manizales, 2013.
Incluye referencias bibliográficas (páginas 94-96)
La metodología que se utilizó en la investigación fue llevada por fuentes primarias y secundarias sobre la cadena productiva del aguacate, las características socioeconómicas del municipio de Anserma y mercados internacionales potenciales como Alemania y Curacao. además se utilizo la metodología denominado sombrros de bono y un estudio dado por entes profesionales en el área de alimentos agroindustriales que conllevaron al análisis del valor agregado al producto del aguacate dando como resultado la generación de margarina de aguacate hass
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