incluye referencias bibliografías, e índice.

PARTE I: INTRODUCCIÓN 1. Capítulo 1: ¿Qué son la ingeniería química y la bioingeniería? -- Capítulo 2: Conceptos introductorios -- Parte II: Balances de materiales, Capítulo 3: Balances de materiales -- Capítulo 4: Balances de materia sin reacción -- Capítulo 5: Balances de materia que involucran reacciones -- Capítulo 6: Balances de materiales para sistemas de unidades múltiples -- Parte III: Gases, vapores y líquidos -- Capítulo 7: Gases ideales y reales -- Capítulo 8: Equilibrio multifásico -- Parte IV: Energía, Capítulo 9: Balances de energía -- Capítulo 10: Balances de energía: cómo contabilizar la reacción química.

Principios básicos y cálculos en ingeniería química, octava edición va mucho más allá de los temas introductorios tradicionales de ingeniería química, presentando aplicaciones que reflejan el alcance completo de la ingeniería química, petrolera y ambiental contemporánea. Celebrando su quincuagésimo aniversario como la introducción práctica líder en el campo, se ha actualizado y reorganizado ampliamente para cubrir los principios y cálculos actuales de manera más eficiente y para presentar una cobertura mucho mayor de la bioingeniería, la nanoingeniería y la ingeniería ecológica.